MASKROS

2015-02-05

 

Maskrosen påträffas april-maj på åkerrenar, ängar och i gräsmattor. Maskrosen kan hjälpa vid gallsjukdomar och leversjukdomar. Bladen samlas före blomningen, rötterna på våren och hösten, själkarna under blomningstiden. Hela växten äger läkande krafter.

 

 

Gör en sallad på hela örten eller blanda med potatis och ät med kokta ägg.

 

Har du kronisk leverinflammation? Ta 5-6 stänglar dagligen, så länge maskrosen står i blom. Diabetes patienter bör ta tio stänglar. Man tvättar stänglar och blommor tillsammans och tar sedan bort blomman. Stjälkarna tuggas långsamt. Människor som alltid är klena och känner sig trötta, borde göra en 14-dagarskur med färska maskrosstjälkar.

 

Magsafterna normaliseras och magen rensas från gamla slaggämnen. De färska stjälkarna kan tom helt smärtfritt lösa upp gallstenar och stimulera levern och gallfunktionen.

 

Att äta råa maskrosrötter och använda även torkade till teberedning verkar blodrenande, befrämjande på matsmältningen, svett- och urindrivande, stimulerande och blodförtunnande.

 

RECEPT PÅ MASKRORSIRAP:

 

Två rågade händer med maskrosblommor och en liter kallt vatten atälls på värme och uppvärms sakta till kokpunkten. Dras från värmen och får stå över natten. Dagen därpå hälls det upp i sil för att droppa av. Blommorna utpressas sedan med båda händer mycket väl. Saften blandas med 1 kg råsocker och en halv citron i skivor - besprutade citroner skalas först. Sätts på låg värme utan lock. Vätskan dunstar bort utan kokning. Massan får svalna ett par gånger för att bedöma rätt konsistens. Det måste vara en lagom tjockflytande sirap. Är den för tunn skulle den surna.

 

TEBEREDNING:

 

En rågad tsk rötter blötläggs under natten i 1/4 l kallt vatten. Värms dagen därpå till kokpunkten och silas. Mängden drickes klunkvis dels en halvtimme före och dels en halvtimme efter frukosten.

 

Don't worry, be healthy!

Adriana Konya

070 55 87 109

Antal kommentarer: 2

2014-12-05 12:33:56 - diana, E-postadressen är dold

2017-04-27 13:52:32

:S
Namn:
E-postadress:
Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)